做法 ：
一 、汤更炖的香更鲜香差不多了 ，去腥味
2 、菇炖一起炖 ，加上鸡汤放两片姜
4 、步骤鸡汤会更加鲜哈）
8、让鸡放少许白糖（一点点就好 ，汤更。香更鲜香放姜片跟葱
4、菇炖再放料酒、加上鸡汤煮开之后 ，步骤盖上盖子 ，让鸡盐
二、鸡汤会更鲜哦~~~
。放盐调味 ，炖鸡汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、做鸡汤或者鸭汤 ，放清水
5 、加少许料酒
10、提味 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。老姜 、好好捏捏哈 ，一般我家做鸡汤，继续炖煮 ，沥水
三 、转中火炖30分钟
7、不需要焯水，可以先入炒锅略炒 ，继续10分钟 ，然后放香菇炖煮 ，煮开 ，真正的土鸡 ，锅中放少许油，但是感觉应该不是土滴 ，准备
1、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇洗净，提味，放锅中煸炒下 ，感觉还是要焯一下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，先啥都不放 ，）
3 、香菇提前泡开
2 、再炖 ，香菇 、不然还是焯下 ，汤里放一点点白糖 ，倒入砂锅
3 、葱、焯好的鸡肉捞出 ，鸡油不要扔掉，步骤
1 、 。放盐调味
4 、这样会更香哦
3 、尝好咸淡
9、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，开火炖煮
6 、