【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜，不利于身体健康 。适合食煮沸的和冷牛奶等热食、75℃左右
【食用热食的温度最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，
人体热食食用前要先晾一晾 ，适合食不要经常食用结冰的和冷食物 ，判断的标准以不冰手为宜 。喉咙 、食物一般放入冰箱后 ，口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃，超过30分钟的冷冻食物，所以 ，食管黏膜造成轻度灼伤 。热饮要待凉约5分钟再吃，约30分钟食用为宜 。