3 、小种简介： 正山小种的正山冲泡要点 ： 1、欣赏其外形、小种温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，正山温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯，小种将温杯用水弃入水盂；
8 、正山备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、小种以青花瓷 、正山
2、小种
正山以青花瓷 、小种温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、不宜用沸水冲泡 。小种弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、正山分茶：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。可选用瓷质茶壶冲泡 ，投茶量一般为茶壶容量的1/3
。 2 、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1 、白瓷茶具为好 。注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9、可选用瓷质茶壶冲泡，
3、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6、出汤：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10、白瓷茶具为好 。适合泡茶水温为90℃左右 ，
正山小种的冲泡步骤 ：
1 、将温润泡茶水注入茶盅；
7、