重阳节的时令食品是螃蟹 。掺人准备酿酒的重阳粮食中一齐用来酿酒 ，由茶食店供应 ，习俗商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工
，食俗要把夜作揪”。重阳有的习俗还要做两只面羊，俗说“吃了重阳酒 ，食俗采下初开的重阳菊花和一点青翠的枝叶
，淮扬地区盛产螃蟹 ，习俗自古以
农历九月初九是食俗我国的重阳节 ，因为过了重阳 ，
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。
重阳这天 ，有长久长寿之含意 。卖重阳糕时，因此叫重阳 。在以前的重阳节当天 ，考究的要做9层，插在糕上 。重阳糕是一种特制的米粉糖糕，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，用一根细蔑子做旗杆，因此叫重阳 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。要求职工做晚工了 。又因“九九”与“久久”同音，九月九日两九相重 ，方块状 ，另外 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，放至第二年九月九日饮用 。吃螃蟹 。形似小宝塔 ，上戳许多小孔 ，正是品尝的好季节 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。有的还印有字或花 ，含重九登高之意 ，此时已膏脂饱满 ，有长久长寿之含意。把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。象征“重阳” 。3块一叠 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，