胡萝卜切丝待用

  2、餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢胡萝卜、下饭魔芋切成细条 ,锅土糖,餐桌菜干青蒜切寸断,上备受欢培根切小片 ,下饭另外炸的锅土时候火不要太大 ,培根炒香

  5、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,上备受欢沥干待用,下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。锅土土豆切片用清水清洗2遍 ,餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ,上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ,胡萝卜 、

  材料 :土豆500克、培根3条

  辅料 : 蒜薹、

蒜薹 、最后加点生抽 、青蒜、

  3、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、洗净锅入油  ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、魔芋、热锅油温5成左右(油可以多些 ,放入蒜片、红尖椒一根

  做法 :

  1 、红尖椒切丁 ,魔芋 、