做法：
1 、秋补米醋、大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀 ，打开锅盖 ，开胃加入腌制排骨的辣酱料汁 ，白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、香骨加锅盖，秋补葱1根 、大菜的香炖至汤汁不多时 ，解馋这样排骨口感更润；
8 、开胃加入姜片和葱段；
4 、辣酱油烧热放入排骨；
3、香骨加入料酒 、秋补糖 、大菜的香
解馋转大火收汁；7、煎至排骨呈红棕色 ，留一点点 ，盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，酱油 、腌制20分钟以上；
2 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。沥干水 ，汤汁不要全部收干，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、米醋1小勺 、加入适量油 ，锅烧热 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、大火烧开后，转小火炖约30分钟；
6 、糖少许 、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、酱油1大勺、