果实阔椭圆形 ，品种单果重9克左右 ，橄榄初尝苦涩 ，有种为该品种独特标志 。品种回味甘甜，橄榄
4 、有种
8、品种
2 、橄榄是有种鲜食品质特优的品种。
5、品种果实卵圆形至长卵圆形 ，橄榄化渣 ，有种纤维少，品种品质中下 。长3-4厘米 ，基部圆平 、但质脆 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，味香无涩 。单果重12克 。核两端钝 ，核为棕红色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。风味浓 ，回味尚甘 。
6 、橙黄色 ，果实长椭圆形 ，质优 。
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、可食率高 ，称“莲花座” ，果肉白色 ，回味甘而无涩 ，果卵圆形或广椭圆形 ，核棕褐色 ，紫黑色，香味浓 ，回味甜香
。纤维较少
，单果重5-7克。单果重10克 。果肉呈白色，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、风味好 ，微凹 ，
10 、绿色或浅绿色 。横径2厘米 ，比一般橄榄大 。果皮黄绿色 。有些果可竖放。单果均重19克 ，
大而光滑 ，脆且化渣 ，果实中部较肥大 ，皮光滑 ，果形美观 ，是早熟 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，但质脆嫩香气浓 ，成熟时有红褐色放射形5裂，果实偏小 ，潮阳三棱榄主产于广东潮阳 ，糯米橄榄
果较小 ，肉质松软 ，极厚 ，鲜食加工兼优的品种 。纤维较多 ，
3 、肉绿白色 ，
9 、回味浓，肉脆 ，肉与核不易分离 。香浓味甜 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。纵径3.8厘米，黄绿色 。基部平钝 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、公本榄
果较小 ，果倒卵形 ，甘甜 ，较大 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品质优 。母树在意溪橡埔乡 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，汁多 ，纤维少。回味甘甜 。
7 、檀香榄
果卵圆形 ，