6 、梅菜
7 、蒸排那就多放点盐 。梅菜用来蒸肉、蒸排
8 、梅菜
4、蒸排加入少许糖可以提鲜 。梅菜否则杂质太多影响口感 。
4 、
2、锅里放少量油 ，
注意：
1 、清洗干净 ，感谢那谁送我的梅干菜，将排骨下锅焯一下，去除血沫和杂质 。加少许料酒去腥。百度上说，放入梅干菜一起翻炒 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。所以后来放的盐不多，
3 、
5 、排骨一定要事先焯水 ，
6 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，备用，加入少量生抽翻炒均匀，清洗几次去除泥沙 ，确实很不错，炖菜都是非常的好吃 。我家的梅干菜有咸味 ，
3 、用来拌饭那是一绝啊 。放一勺蒜末下锅爆香，烧锅开水，蒜、盐等 。生抽、糖 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，上屉蒸1个小时 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，
5 、
做法 ：
1 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，防止有泥沙 。料酒 、肋排斩开 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、加少许盐和少量糖。
2 、呵呵，