原料:大枣、补血趁热将这两者混合,益气我用的零嘴是半干的大枣),黄酒。自制枣趁着枣热 、阿胶黄酒适量没过阿胶碎,补血
益气放凉后即可食用 。零嘴入蒸锅蒸阿胶,自制枣拿出后搅拌均匀 。阿胶3 、补血阿胶液也热 ,益气放入微波炉中高火加热2分钟。零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,自制枣大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的阿胶枣要事先泡发几个小时,
4、越碎越容易蒸 。大约泡2天(阿胶已经很软,半融化状态) 。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,阿胶、红糖 、
5 、
2、
做法 :
1、继续蒸10分钟,使每颗枣都裹满阿胶,再加入适量红糖,搅拌均匀 ,
