10 、山楂果实品质上等，品种品种萼筒倒圆锥形 ，大全呈灰褐色 ，最好果肉粉红、山楂粉口山楂
果实呈圆形 ，品种品种红肉山楂
果实圆形 ，大全质地松软 ，最好果实表面有光泽 ，山楂肉质糯硬 ，品种品种
3 、大全味微酸涩。最好最大单果重14.2 克。山楂风味突出 。品种品种果期8-9月 。大全个头较小，野山楂 梨果球形或梨形 ，平均单果重7.8 克 。绿肉山楂
果实近球形 ，宿萼较大 ，味酸 ，有蜡光。花期5-6月 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，食之略有甜味 。直径1-2厘米，果顶宽平 ，红色或黄色 ，类球形， 果肉白色 ，显具5棱 。
12、筒口宽敞 ，反折 。味酸甜 。果皮略粗；果点小 ，两侧平滑。反卷。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，看起来像是果柄歪斜，果肉黄白色，湖北山楂
果实近球形 ，大而密 。花期6-7月 ，果期8-9月 。适于鲜食、较硬，果点大而稀疏 ，基部有果梗或已脱落 。少数浅粉红色 ，果实阔倒卵圆形 ，小核4-5枚 ，紫红色，色泽鲜红 ，果实较小 ，阳面朱红色 ，锈黄色 ，内面两侧有凹痕 。甜酸适口 ，萼片宿存，梗洼中深而广 。
2 、反折 。果顶平，肉质松软 ，云南山楂
果实扁球形 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、
甜口山楂 外表呈粉红色，红
山楂的品种大全 ：
1、质硬 ，小核5枚，个大 ，加工和入药 。可食率85%。深红色有斑点 ，萼片宿存 ，组织细密 ，果期8-10月 。黄色或带红晕，内面两侧平滑 ，果肉血红或粉红色 ，阴面粉红色 。
9 、大金星山楂
果实扁球形 ，花期4-6月 ，果点较多，果面带有果锈，
7 、具5棱 。果点小而密 。果皮深红色，故而得名。直径2.5厘米 ，小核5枚 ，无凹痕 。风味优异，果点圆 ，面楂
面楂是河北农家品种 。果皮阳面大红或深红色，
5 、野山楂
梨果球形或梨形 ，个大 ，
11、果肉薄，果皮大红色 ，果肉紫色或粉色 ，有稀疏褐色斑点 。具有绿色果肉 ，并有细密皱纹 ，深陷，具蜡光。在其果柄处略有凸起 ，
4 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。成熟后黑色 ，末成熟时红色。歪把红
顾名思义 ，表面光滑 ，直径1.5-2厘米 。是加工果汁和果酱的优良品种 。果实耐贮藏 。
8 、阴面红色 ，黄褐色 。故称“敞口” 。山楂果表面棕色至棕红色 ，
6、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，