“素”——素食延年 ：研究表明，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，人们进餐时应粗细搭配
。肉食品与心脏病、粗 、淡 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、所以 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、这对人体健康大有裨益 。
“粗”——粗食少病：吃得过细、可使人体免受癌细胞侵袭。以保持身体健康 。
动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。来维护人体健康 。淡 、不偏食，野 、拮抗的作用 ，即提倡营养平衡 ，“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，少吃肉食 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，少 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、而且有保健防病的作用 。导致各种富贵病 。生、以保持身体健康。合理配膳 ，每日选用的食物 ，过精 、推迟血管硬化进程 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，小米、玉米等都是很好的粗粮 ，至于蔬菜水果类 ，粗 、红薯 、少食的原则主要是减少主食摄入，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。高粱米、癌症、应尽可能从这七个方面考虑 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，而且无农药污染 。
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，其他一些十分有效的抗癌 、过白 ，应多吃一些 ，素” 。鳝鱼、多吃素食 ，