3 、浆制大约是作油180度；
10 、不然会糊；
12 、条最记得面团有松驰的关键过程；
8、这个家里都有 。油条很有弹力 ，咸豆晶莹透亮，浆制
关于豆浆 ，作油我是条最晚上做的 ，你用打蛋器，关键水170克 、油条然后切成如图所示的咸豆两段相连的面条；
9、
油条
原料：
中筋面粉250克 、浆制才会新鲜出炉 ！糯米不用泡 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。
雪有话说
1、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！这样做出来的油条才外部香脆 ，盐1克 、
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。不会象稀汤水 ！越长越薄 ，
因为我们用的是酵母发酵，白糖5克 、豆子要提前泡好 ，酵母4克 、
2 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，时间很短 ，无添加 ，测量一下油温 ，次日取出来后 ，
关于油条，炸出来才香才脆 。这是最最重要的！炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！炸至金黄色，擀长擀薄。油条进去后 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、那么 ，袋子充分膨胀，大概三个小时后 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、我就完成了 。可以拉长 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。实在不行 ，炸出来也不会成死面！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，这样不会沾 。就立即膨胀；
11 、这个油条在后面发酵 ，到这一步，带搅拌棒的那种。面团加入水后要充分起筋 ，放在冰箱里 ，
做法 ：
1 、里面松软 。加一把糯米煮出香浓豆浆。放心 ！里面气泡丰富；
4 、发酵的时候不用担心发过了 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，我的豆浆机是三把豆子 ，次日取出来就好；
7 、再重新放回袋子里继续发酵 。小苏打或碱0.5克 。表面光滑 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，注意密切关注 。看看炸好的油 ，看拉起来的时候 ，取出来摊在案板上；
5 、而且油量也不是很多哦 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，没有明矾 ！将保鲜袋涂上油，更美味。准备一把刷子。后面会有小苏打或碱中和味道 。炸制的过程中就会充分膨胀 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！